冷水鱼过节了

通体金黄、两条红线贯穿的金鳟,布满虎皮斑的老虎鱼,秀丽苗条的山女鳟……在16日举行的彭州市首届冷水鱼节上,各种珍稀冷水鱼成为当天的“主角”。 据悉,彭州市冷水鱼养殖发展较快,目前已有15个冷水鱼品种,年产量1000吨,新增渔业产值30......阅读更多

专家指出 生食贝壳类食物易染病毒

进食受污染的贝壳类海产是感染诺沃克病毒途径之一,近年大受香港市民欢迎的生蚝更是高危食品。随着海洋污染的日趋严重,香港医学界估计每十只生蚝便有一只染有诺沃克病毒,故市民大吃生蚝随时会病从口入。 香港微生物学家们指出很多食物供应不再受季节......阅读更多